ANTES DE ENTRAR EN EL HUERTO VIMOS LA VELETA, LOS PUNTOS CARDINALES, EL ANEMÓMETRO Y EL PLUVIÓMETRO.
Todos se han enterado de cómo medir la lluvia que cae cuando llueve.
Todos se preguntaban para qué era esa especie de caja que Javier estaba haciendo. Ya saben que es para que los desechos orgánicos de las pantas y de comida se vayan convirtiendo en abono. A eso lo llaman una compostadora.
Todos han sembrado muchos ajos y seguro que tendremos cosecha para poder aderezar muchos platos en nuestras casas.
El ajo, es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina
mediterránea. Tiene un sabor fuerte y ligeramente picante.
Es de la familia de la cebolla. Las hojas son planas y delgadas, de
hasta 30 cm de longitud.
El bulbo, de
piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que comúnmente son llamados
dientes.
Cada uno de los dientes puede dar origen a una
nueva planta de ajo, ya que poseen en su base una yema terminal que es capaz de
germinar incluso sin necesidad de plantarse previamente.